Barman/Barmanka

Opis stanowiska:
Szukamy kreatywnej i zaangażowanej osoby na stanowisko barmana, która pragnie rozwijać swoją pasję do miksologii w ekskluzywnym lokalu. Do Twoich głównych obowiązków należeć będzie:

• Przygotowywanie koktajli: Realizacja koktajli z aktualnej karty menu, a także tworzenie spersonalizowanych drinków na życzenie gości.
• Projektowanie autorskich menu: Współpraca przy tworzeniu autorskich kart koktajli, które będą odzwierciedlać najnowsze trendy w miksologii i lokalne inspiracje smakowe.
• Dbanie o standardy: Praca w zgodzie z wypracowanymi standardami lokalu, dbając o spójność w obsłudze gości i prezentacji koktajli.
• Edukacja i rozwój: Udział w szkoleniach i warsztatach, aby doskonalić swoje umiejętności i rozwijać wiedzę z zakresu miksologii oraz technik barmańskich.
• Gościnność na najwyższym poziomie: Obsługa gości z uśmiechem i zaangażowaniem, budowanie relacji i zapewnienie niezapomnianych wrażeń w naszym Cocktail Roomie.
• Zarządzanie stanowiskiem pracy: Dbanie o porządek na barze, kontrola zapasów oraz współpraca z zespołem w celu utrzymania najwyższej jakości obsługi.

Oczekujemy:

• Pasji do miksologii: Zainteresowania nowoczesnymi technikami barmańskimi i chęci do eksperymentowania z nowymi smakami oraz składnikami.
• Doświadczenia: Pracy za barem oraz znajomości zasad mikologii, przygotowywania koktajli i obsługi sprzętu barmańskiego.
• Kreatywności: Gotowości do projektowania autorskich drinków i kart menu, które będą wyróżniać nasz lokal na tle konkurencji.
• Profesjonalizmu: Dbałości o detale, punktualności oraz umiejętności pracy pod presją w dynamicznym środowisku.
• Znajomości języka angielskiego: Na poziomie komunikatywnym, mile widziana znajomość innych języków.

Oferujemy:

• Pracę w prestiżowym lokalu w centrum Zakopanego, gdzie miksologia jest traktowana jak sztuka.
• Możliwość realnego wpływu na rozwój oferty koktajlowej poprzez projektowanie autorskich menu.
• Udział w szkoleniach z zakresu mikologii, pracy z luksusowymi produktami i nowoczesnymi technikami.
• Atrakcyjne wynagrodzenie
• Elastyczny grafik pracy
• Rozwój dla osoby zaczynającej pracę z barmaństem.

Zainteresowany/a?
Wyślij swoje CV na adres: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript. lub skontaktuj się z nami telefonicznie: 575738207.

Twórz koktajlowe dzieła sztuki i zaskakuj gości w wyjątkowym Cocktail Room Le Scandale! 🥂✨